Camilo Castelo Branco deixou-nos testemunho da sociedade do século XIX descrevendo os hábitos alimentares nas tertúlias dos cafés e botequins, onde disfrutava o incontornável vinho do Porto, não esquecendo a importância simbólica das icónicas tripas à moda do Porto.Elizira Sá Queiroga, a autora, efectuou investigação aprofundada neste livro “À Mesa com Camilo” sobre os sabores da época incluindo as respectivas receitas.